高考在即,家长和孩子们都忙着考试,那么除了紧张的学习之外,就是要帮着孩子补充能量,补充营养了,那么今天我就给做一道非常美味好吃的食物,可以说是开胃解馋,别提有多滋润了呢!
这一道美食就是酱香浓郁的鲍鱼虾鸡翅煲,这一道美食可以说是开胃解馋,并且还能更好的提高免疫力,那么接下来就跟着我一起学习一下做法吧!首先我们把鸡给它切成块洗净,不用焯水给它放入适量的生抽,蚝油,白糖,食用盐,淀粉料酒儿,给它腌制一个小时左右!之后我们开始将鲍鱼清洗一下,表面切花,煎至两面金黄,备用!
接着锅中留底油,把鸡肉倒入锅中大火翻炒,将鸡炒至微微焦黄锅中放入适量的米酒,加入2勺生抽,一勺蚝油,翻炒均匀,加入适量的清水,没过鸡肉大火煮开!
煮开之后放入适量的鲍鱼和适量的冰糖,小火焖煮10分钟左右,煮至汤汁儿差不多之后备用!准备一个砂锅预热,倒入底油油热之后当时适量的香菜和葱蒜爆香!倒入鸡翅虾煲,小火焖煮5分钟左右撒上适量的香菜出锅!
这样一道美味好吃的食物就做好了呢!做法超级的简单,而且非常的美味,爱吃的朋友赶紧跟着一起动手做起来吧!再次提起预祝高考学子金榜题名,考上自己心仪的大学!